■１０月前半までの木金スイーツラインナップ

■ダブルウォールグラス

こんばんは、コウハクカフェ担当サチです。
カフェ第二期スタートしました！！毎週木金11：30～営業中♪
インスタグラムでカフェメニューのご案内をしておりますのでよかったらご覧ください→kouhaku.sachi

あんなに暑い日々だったのが、ウソのように今日はとても涼しい！？寒い！？一日でした。

雨の中なのにお子様連れでランチに来ていただけて本当にありがたい！！今日も無いアタマフル回転で頑張りました。

ちょっと寒いですがまだまだ冷たいお飲み物も人気。

でも親子カフェの切ないところは、たまにお飲み物お出しして間もなく「授乳に～」「オムツ替えに～」となってしまう時。

私は心の中で「あぁすみません、出すタイミングを間違えました(>_<)」としょうがない事なのですが遠くから解ける氷を見ながらどうしたらいいもんかと思う日々でした。

でも夏休みのある日！！

義理の実家でお母さんが出してくれたグラスを体験して！！

感動しました～(◎_◎)

氷が溶けにくい、結露もしにくい、

ダブルウォールグラス！！

こういうグラスがあることは知っていたんですが、こんな素晴らしい機能があるとは知らなく、見た目だけだと思ってたんですが、違ったんですね～。

早速導入しているのですが、お帰りまで氷が残っていることがほとんどで、私の悩みのひとつが解決してホッとしています。本当によかった)^o^(

お飲み物と言えば、ランチのセットではお飲み物が一律料金なのでカフェオレ系が人気ですが、当店の珈琲音さんの豆で淹れるコーヒーはブラックでも本当に美味しいですので、まだブラックで飲んだことのない方はぜひお試しください♪

お店の角にある蔓はぶどうの蔓、今年は不作のデラウエアです。

昨年あんなにワサワサ採れたのに、今年はちっさいのが３房でした。

もう秋ですね～。

読んでくださってありがとうございます♪
サチでした(*^^)v

本日はご無沙汰のお客様がご来店♪

（ありがとうございます）

そしてご無沙汰のヘッドスパ後に（カットやカラーの施術にヘッドスパが含まれるメニューになってます）

「なんかバージョンアップした！？」と言っていただきました(^.^)

実はですね～バージョン下げたんですよ！

そう下げたの(笑)

コウハクがオープンしてからずっとアレやコレやと”付け足して”きたヘッドスパ施術。

最初のうちは【ヒマ】だったから全然問題なかったけど去年くらいからちょっと忙しくなってきて

繫忙期になると腱鞘炎になり始め、今年の春はもう限界超えそうだったので

こりゃ～イカン！！！スパ出来なくなったらただの美容室じゃん( ;∀;)ってことで

ちょっとしたお店存亡の危機を感じたわけですね。

危機を感じるとアタマも働くようになって（？）どうやったら手抜きにならないように、

お客さんが違和感を感じないようにしながらバージョンを下げられるかを考えるわけです。

施術を考え直して手に負担をかけないようにしかも手抜きに感じないようにアルトコロを変化させたんですね。

アルところは企業秘密ｗ

でも結果的には変化した今のほうが反応いいかな～(^_-)-☆

ってことで自分の手を守りながらお客様の納得感も下げずに作戦成功ってところですわ♪

■駐車場とカフェイートイン席のご案内

今週の火曜日から期間限定で展示されている栃木発Ｆ１エンジン。

ちょうどお休みだったので初日に行ってきました♪

初めての「氏家駅」。駅周辺はちょっとノスタルジックな雰囲気？こんなところに展示されているのか？？？

と思いながらウロウロしていると展示場発見！！超コンパクト(^.^)

今回のホンダＦ１エンジンの展示会の何が魅力かってつい3年前の最近のエンジン公開しちゃうってところ。

通常だとあんまりない。多分今年はいろいろな縛りから解放されて去年とはまったく違った企画になったのか？

想像は膨らみますが(笑)

２０１５年から１７年までのエンジンが置いてありました！

全然パワー無くて壊れるし、いいところなかった３年間のエンジンだったけど

やっぱりテッペン目指してアイデア絞り出して技術を投入されたモノは美しい！！

でも年を追うごとにエンジンが大きくなっていってるのが技術者さんたちの苦悩を感じ取れる。

これ絶対悔しい妥協だろうな～と。

なんでもそうだけどスタート前のコンセプトのクオリティが悪いと後々修正するのが大変なんだな～って。

美容の技術もそうだけど現物を生で見ないと本当の何かは感じ取れないね♪