2015年10月18日

30年以上前のレシピ本を拝見

■30年以上前のレシピ本を拝見

 

こんばんは、サチです。

 

先日ベビーマッサージの先生からカフェのレンタルスペースについてお問合せのお電話があったようで、私不在で申し訳ありませんでした!!

板の間がレンタルできますので、ベビマにもオススメです♪またお問合せお待ちしております。

 

さてさて、先日キッチンの本棚に見慣れないレシピ本を発見。

 

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ふるさとの味 おふくろの味

 

私の母の本、なんと30年以上前の品!!

ちょっと見てみると勉強になることもありますが、中にはちょっと気になるものも...。

 

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かりん糖の材料を見てみると...

なんと山羊乳!?当時は山羊乳って簡単に手に入ったものなんでしょうか?カッコしてまたは牛乳・水...。

 

更にさらに、

 

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むしまんじゅうの材料を見てみると...

・米の粉→量は自由

・あんの材料もろもろ→量は自由

...って!!

レシピになってないじゃん!!

 

母に言ったら大笑いしていました(笑)

 

他にも作り方の文章も読んでみると、なんだかおもしろい個所がたくさんありましたよ( ̄m ̄*)

 

今はクックパッドなどで検索すればレシピの詳細がたくさん出てきますが、このレシピ本のようにあやふやな部分があるからこそ、それぞれの家庭の味、母の味になっていくのかなぁ~なんて...

 

はっ!!

だからこの本の題名『ふるさとの味 おふくろの味』なのか!!

 

おぉ~上手くまとまりました( ̄▽ ̄)ノ

 

読んでくださってありがとうございます♪

サチでした(*´∪`*)ノ

 

 

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hair+cafe KouHaku (ヘアプラスカフェ コウハク)
〒320-0004 栃木県宇都宮市長岡町1189-11
tel.028-623-4177
http://www.hair-cafe-kouhaku.com/
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2015年10月17日

秋のヘッドスパは

■秋のヘッドスパは■

新人シャンプーソムリエのマガミ(ムコ)です。

 

もう日も短くなって夕方はすっかり暗くなってしまいますね~

 

そんな秋の季節の夕方のヘッドスパはコウハクならではの癒しの空間に変化します!

 

通常の営業中に流れている癒しのBGMに加え、この季節は虫たちの声がさらに癒しの空間、自然の中にいるような

 

時間を作ってくれます♪

 

日が短くなると主婦の皆さまは気持ちも忙しくなると思いますが、たまには!?そんな特別な空間でヘッドスパをしながら

 

日常を忘れてみるのもイイかもしれませんよ~!

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2015年10月16日

前髪カットの時の幅

■前髪カットの時の幅■

新人シャンプーソムリエのマガミ(ムコ)です。

 

今日は自分で前髪を切る時の幅です。

 

美容院に行ってから次の美容院に行くまでの間、どうしても邪魔になるのが前髪ですね。

 

前髪って簡単に自分で切れちゃう場所だけど実は生えクセ、毛の生えている方向、左右非対称で意外と難しい。

(失敗したことある人も多いと思います。)

 

失敗しないポイントは前髪の幅。幅が広すぎると短くなり過ぎたときにもう修復不可能!伸びるのを待つしかなくなっちゃいます。

 

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大体真下に落ちてくる幅というのがこれくらい。黒目の外側くらいの幅。これより横の毛は左右に広がりながら落ちてくる場所なので

 

短くなりやすいです。なのでこのくらいの幅ならば万が一短くなりすぎても救いようがあるわけです。

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こんな感じで生えている方向が複雑になるので失敗しやすいエリア。ここはプロにお任せした方が無難なエリアですね。

 

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この前髪の目尻にくる部分の髪の毛でかなり印象が変化します。もちろん人によってデザインによってガバっと開けちゃった

 

方がイイ場合もあるし「絶対」はないけど、いつも自分んで前髪切ると様子がおかしくなるという人はココを気を付けると

 

違う結果になりやすいと思いますよ♪

 

 

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2015年10月15日

抜け毛の季節・・・

■抜け毛の季節■

新人シャンプーソムリエのマガミ(ムコ)です。

 

最近、お客様に「抜け毛がすごいんだよ~」と言われることがしばしば。

 

そうなんですよね、自分もすごい抜けていましたが、あんまり抜けると心配になっちゃいますよね!

(自分マジ心配、育毛剤色んな種類を使うも・・・・)

 

「秋は抜け毛の季節」なんですよね~。そして春も抜ける季節になります。

 

これからの寒い、そして超乾燥の季節をどう頭皮ケアするか?どういうホームケア剤を使うのか?それが次の春の季節へ

 

繋がっていくんでしょうね!

 

そして1日に髪の毛がどれくらい抜けるのか?知っていますか?

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そう1日にだいたい50本~150本くらい抜けるのが正常と言われています。

(思ったよりも結構多いですかね?)

 

ただ、その抜けている髪の毛が太い髪の毛が多く抜けているのは正常ですが、抜けている髪の毛の中に産毛みたいな髪の毛や

 

細い髪の毛が多く抜けている人は要注意です!毛髪サイクルに異常が発生している場合があります。

 

生活習慣や食事の内容、使っているヘアケア剤など見直しが必要かもしれませんよ!!

 

 

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2015年10月14日

スイーツを食べに「甘味処 京源」へ

■スイーツを食べに「甘味処 京源」へ

新人シャンプーソムリエのマガミ(ムコ)です。

 

昨日のグリーンパークの続きです(笑)

 

アスレチックやコスモスを見てお腹が空いてきたので何か食べに行こう!!と思ったのですが

 

公園内に焼きそばやたこ焼き、かき氷など売っていたのでそちらでチャチャっと済ませ

 

「次はスイーツ食べたい!」ってことでさらに北上してさくら市にある「甘味処 京源」さんへ初潜入!

 

しかし、ムスメッコ1号はじぃじぃとのデートですでに常連さんのようでした。。。行きたかったのはこの人 IMG_8210

 

サチエ様。。。

 

そして常連のムスメッコ1号は

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「黒わらび饅頭」だったかな??なんだったか忘れてしまった(-_-;) でも注文してから作るというこだわりですごい柔らかくて美味!!

 

サチエ様は

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「抹茶パフェ」なるものを注文していました♪

 

そして自分は・・・・予算の関係上ナシということでパフェの上にある八つ橋をいただき、最初に出されたお茶をしみじみと飲むのでした。

 

 

「京源」さんは以前は着物屋さんだったそうでお店の造りが和風ですごい良い雰囲気で落ち着きます。

 

平日の14時近かったかな?遅い時間でお客様もそんなにいなくて、畳の広い部屋でわが家のようにチビがいる家族には

 

ありがたかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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美と健康を大切にした美容室とカフェのお店「KouHaku」のブログとは?

宇都宮にある美容室とカフェのお店KouHakuは、夫婦2人で営む、美と健康を大切にした小さなお店です。ほぼ毎日更新している2人が書き綴るブログは、密かに毎日checkしているお客様も多いようで、毎日の生活に役立つ情報も満載です。
美容室を担当する夫(通称:ムコ)による健やかな髪を作るケア方法や、お客様のヘアスタイル、アンチエイジングにまつわるお話、シャンプーソムリエの情報、カフェ担当の妻(通称:サチ)による栄養の小話や、日々の家族の献立、嬉しくなるようなスイーツやおやつ、試行錯誤の育児の様子など、主婦なら気になる女性目線の情報をお届けしております。
また美容室の方ではカット、カラー、パーマからシャンプーまでの勉強の様子や、カフェの方では紅茶、日本茶、コーヒーの勉強の様子、スイーツの試作の様子もあり、2人の成長もお楽しみ頂けます。キッズ、メンズ、レディースメニューございます。お子様連れでも安心してご来店いただけるお店ですので、ブログを読んでご興味をお持ちくださいましたら、ぜひ足をお運びください。