先月、実家の美容室で母の遺品整理をしに行って使えそうなものは使ってあげようと思い持って帰って

 

きますが、そうでないモノはやはり少しずつ処分しなければならないのですが

（弟夫婦がとりあえず実家に引っ越してきてくれることになっていたので

荷物置き場のスペースを作らねばならない）

 

やっぱり捨てるのってすごい辛い。自分が子どものころから使ってるものも多くて

 

いろいろ思い出しちゃう。来月は残ってる材料を返品するのとメーカーさんが線香あげたいというので

 

ちょっと思い出話しができるかな。

 

でも少し落ち着いては来ているので先日テレビで映画をみました！

 

「翔んで埼玉」を…(笑)

 

漫画は読んでいたので原作との違いなども楽しみながらみていましたが

 

これは土地勘がないとところどころに効いている細かいギャグはわからんだろ～と

 

埼玉県民でないと１００％は楽しめない内容に優越感を感じながら現実世界を忘れて

 

久しぶりに笑ったｗｗｗ

”埼玉ポーズ”知らんかった( ﾟДﾟ)(笑)

 

■バレンタインギフトできました♪

 

こんばんは、コウハクカフェ担当サチです。
インスタグラムでカフェメニューのご案内やテイクアウト情報を更新しておりますのでよかったらご覧ください→kouhaku.sachi

 

 

今年もバレンタインにピッタリの焼き菓子をご用意しました♪今年は可愛い缶缶や素敵なクリアボトルをたっぷり作りましたので、いろいろ選んでもらえると嬉しいです。

思ったより焼きすぎちゃって包装の時間が取れず、夜な夜な出勤しました笑

 

ではお手頃価格のものから順にご紹介します。

 

 

アフロクッキー　１２０円

たまごサブレ　１４０円

いつものクッキーのバレンタインバージョンはハートのシール付き、たまごサブレはハートの抜型で抜きました。

ちょっと配りたいときにピッタリです。

 

 

クッキーミニバッグ　３００円。

ちいさなクッキーをランダムに３個入れました。

 

入っている種類は選べませんが、チョコを使ったものは必ず入ります。

 

 

 

ミニミニハート缶（Φ９ｃｍ）　５００円

プレーンとココアのシンプルなミニハートクッキーを詰め込みました。

ベースはアフロクッキーと同じ味です。

 

 

 

 

 

 

 

 

和三盆とくるみのスノーボール

チョコサンドクッキー（ハートのバレンタインバージョン）

アーモンドとショコラのスノーボール

ヴィエノワヘーゼルナッツ（ミルクチョコ掛け）　各５５０円

いつもの小袋に入っているクッキーたちをクリアボトルに入れて、プレゼントにピッタリの装いに仕上げました。小袋の時よりも１．５倍量入っています。

ドーナッツ型のかわいいクッキーヴィエノワヘーゼルナッツは、バレンタインだけの限定品♡

 

 

クッキーアソートバレンタイン　５５０円

５種類のクッキーが少しずつ入ったアソートのバレンタインバージョンです。

ハート型のクッキーとチョコサンド入り。

 

 

 

 

 

チョコハート缶（Φ１２ｃｍ）　１０００円

アーモンドパウダー入りのプレーンとココアのクッキーを素敵にチョコ掛けしました。

サクシュワのメレンゲは人気の苺味と、初☆ラズベリー味です。

 

 

 

 

クッキー缶バレンタイン　１６００円

９種類のクッキーを少しずつ詰め合わせた缶缶です。

左上から順に、

・ショコラ・・・ココア生地にオーガニックチョコ入り

・チョコサンド・・・ふすま入りの香ばしいクッキーでオーガニックチョコをサンド

・ディアマン・・・アーモンドパウダー入りのザクザククッキー

・しましま・・・縞模様のさっくりクッキー

・バタークッキー・・・バターと卵入りのシンプルなクッキー

・アーモンドココア・・・ぱりぱりアーモンド入りのほろ苦ココアクッキー

・苺メレンゲ・・・フリーズドライストロベリーパウダー入りのサクシュワメレンゲクッキー

・ヴィエノワヘーゼルナッツ・・・ヘーゼルナッツ入りの軽いクッキーをミルクチョコでおめかし☆ドーナッツに見えるかわいらしさ

・アーモンドとショコラのスノーボール・・・ざっくりアーモンド入りのココアクッキーをミルクチョコでコーティング

バレンタインバージョンはチョコを使ったクッキーが色々入って、味わいも食感も楽しめる詰め合わせです。

 

 

賞味期限は全て２/１８までですので、バレンタインまで大丈夫ですよ。

まだまだ在庫ありますので、明日来週とお待ちしています(^^♪

 

 

 

読んでくださってありがとうございます♪
サチでした(*^^)v

 

 

正月からの痛風の痛みに苦しみ早くも1カ月。。。

 

だいぶ良くなってきたので次の休日は予防策で足を温めよう！なんて思って思っていたところ

 

すし食べたらまた発作が(;´Д｀)

 

でもせっかくなので行ってきました～

なかなか近くてイイです！！そして思ったより混雑していました～。

目安は２０分って書いてあったけどちょっと長めに。（もちろん次に待ってる人はいなかったのでね）

 

さくら市はホンダF1のお膝元なので♪

 

足もいい感じで温まったあとはカレーの研究を再開！

 

この日は旧4号沿いのインド人（？）が経営するお店へ～。

ナンがでかい(笑)カレーも4種類頼んで味比べ。それぞれ違う味がして面白かった。

 

また行ってみよ～(^^♪

 

ここ４，５ヶ月くらい前からニューアイテムをヘアカラー後に塗布していますが

 

確実にイイ結果が体感できています♪

 

まあニューアイテムといっても２，３年前まで使っていたアイテムでメーカーさんの方で廃版に

 

なってしまってその後よさそうなヤツが見つからずそのままに。。。

 

それは”バッファー剤”というやつですがなかなかコレを出してるメーカーさんがない！？

 

でもここ最近のハイトーンカラーのブームで（ウチはほぼニーズない(;^_^A）もしや？と思い

 

調べたら良さそうなのがあったので早速使ってみて、そのお客様が次回来店した時にの

 

色の退色具合が確実に良くなっている！

 

さらにヘアカラー後にバッファー剤塗布してあげるとその後のトリートメント剤もノリが良くなるという

 

オマケ付き。

 

バッファー剤は何故塗布するかと言えばカラーでアルカリに傾いたペーハーを髪の毛が一番健康な状態の

 

弱酸性に戻す役割ができるから。

 

アルカリにすることで色を入れやすくしたりするわけですが同時にダメージもする。

 

さらにシャンプー後にこのアルカリで開いたドアを開けっぱなしで仕上げちゃうとその後も

 

徐々にダメージが進行して退色も早くなる。なのでこのバッファー剤で開けたドアをしっかり閉めて

 

髪の中身とカラーの染料が家出しないようにするワケですね～。

 

ちなみにコイツはそんなに値段高くないので（安くていいのみつけた♪）

 

サービスで染めた人は全員施術してます(^^♪

 

■冬のおばあちゃんランチ♪

 

こんばんは、コウハクカフェ担当サチです。
インスタグラムでカフェメニューのご案内やテイクアウト情報を更新しておりますのでよかったらご覧ください→kouhaku.sachi

 

 

今日カフェの買い出しにあっちこっちしていたら、なんと！！２０ウン年前によく見かけた、短くしたスカートにルーズソックスの懐かしい女子高生がっ！！またコギャルが流行ってるんですか？

私は地味子だったのでルーズソックス履けませんでしたが、いや～懐かしい光景でした(^_^)

 

 

そんな地味子が作る、冬のランチは、

 

今の時期はどうしても茶色くなってしまいますが、茶色が美味しいというジンクス笑

 

大根は青首が終わってしまったのでたくあん向けのたくあん大根です。

ちょっと歯ごたえがありますが、鶏肉のうまみと味が染みていてお気に入りの一品♪

 

 

シンプルな味付けの和食を心がけていますが、たまーに洋の要素もちょこっと入ります。

 

お出汁をベースに白菜と相性の良い牛乳を加えて、クリーミーな煮物に。

洋になりすぎず、ご飯にもぴったりです♪

 

 

 

地味な人が作るランチはやっぱり地味だった！！

野菜を切るところから、お出汁をとるところから、地味ーにコツコツ丁寧に作っています。

 

冬休みが明けてまたインフルが流行りだしたので、いつ子どもたちのクラスが学級閉鎖になるかドキドキの毎日ですが、子どもたち元気に登園登校していったら、私も元気にランチ作ります。

ランチは木金のみご用意です、お待ちしています(^^♪

 

 

 

読んでくださってありがとうございます♪
サチでした(*^^)v