2018年06月07日

お母さんのおにぎりランチ

■お母さんのおにぎりランチ

 

 

こんばんは、コウハクカフェ担当サチです。
カフェ第二期スタートしました!!毎週木金11:30~営業中♪
インスタグラムでカフェメニューのご案内をしておりますのでよかったらご覧ください→kouhaku.sachi

 

 

今日長女に「お店忙しかったの?」と聞かれて「暇だったよ~」と言ったら、「ブログさぼってるからだよ!」と怒られてしまいました。

どこでそんなこと確認したんだ。

ということで、頑張ってさぼらずに書きたいと思います。

 

カフェ再開から2週間目、ランチは相変わらず旬のお野菜を使って丁寧に作っています。

 

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今日のメニューは、玄米/雑穀米/白米のおにぎり、おかか&昆布の佃煮、新じゃがメークインと春キャベツのお味噌汁、ひじき煮、カリフラワーのくるみ味噌和え、だし巻き玉子、でした。

 

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第一期同様に第二期も、両親が畑で作るお野菜を主に使っています。こちらは玉ねぎ。

 

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旬のブロッコリーやカリフラワー。

 

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サニーレタスと人参。

 

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きゅうり。

 

自家農園のお野菜は家族が食べる用に作っているので、必要以上に農薬は使わず、もちろん農薬がなくてもできるものがたくさんあります。

そして、採ったものをすぐに使うので栄養価が高く、なにより美味しい。

そしてそして、全部一気に旬になるので食べきれないほどたくさん採れます...ので、その美味しいところを頂戴しています。

 

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今は毎日毎日ブロッコリーとカリフラワーのオンパレード。

飽きるほど採れていますが、ちょっと前には野菜高騰のニュースもたくさん聞いたりすることもあり、野菜が毎日たくさんあるってとってもありがたいです。

 

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今日のランチのお野菜も、彩の人参以外はぜんぶ自家農園産。

そして白米も親戚の農家さんのものなので、こんなに豊郷率の高いランチはここだけじゃないかと思います。

 

 

しかし...料理の腕が足りないので、こんなに毎日たーくさんとれる野菜のレパートリーが少なくて悲しくなります。

和食がほとんどのメニューですが、たまに洋、中も取り入れたいな。イタリアンは...作るの苦手だからな。

 

サニーレタス、ブロッコリー、紫玉ねぎ、すごくたくさん、これはサラダしか思い浮かばない。

 

 

 

読んでくださってありがとうございます♪
サチでした(*^^)v

 

 

 



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(ヘアプラスカフェ コウハク)
〒320-0004 栃木県宇都宮市長岡町1189-11
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コウハクは夫婦仲良く(!?)営業している美容室とカフェの小さなお店です。
カフェはお子さまと一緒にくつろげる親子カフェ。
美容室はキレイに歳を重ねたいあなただけのプライベートサロン(貸し切り美容室)です。
ご予約、ご質問などお気軽にお電話ください。

2018年06月06日

パニック障害

シャンプーソムリエのマガミです。

 

自分の美容人生で今までのお客様の中で「パニック障害」というお客様は2人だけ担当したことがあります。

 

1人目のお客様はまだ独立する前で、でも症状はだいぶ良くなっていたんだと思うので

 

自己申告されなければわからないレベル。

 

2人目のお客様は独立してから。症状はあんまり軽くない感じだったと思います。

 

その時は全くパニック障害の知識はなかったけどず~と脳みそ系の本を読んでいたので

 

精神的なネガティブな思考のパターンによる恐怖での症状だろうな~ていうのはピンと来ていた。

 

最近、古本屋で物色してる時に発見した本があったので改めて知識を仕入れるかと思い購入。

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ちょっと古めの本だったけど概ね創造した通りの感じでした。

 

磯部潮さんというクリニックの先生ですが、いいなと思ったのは薬をおススメしていないところ!

 

やっぱ薬は対処療法でしかないから基本的には依存していくので薬なしではいられなくなる典型的なパターンに

 

このパニック障害はなりやすい。

 

最初は何かしらのきっかっけでパニック発作が起こってしまいそこで過呼吸やなんやらとたくさんの不快な症状に

 

見舞われ「死ぬかもしれない」という恐怖を味わう。

 

それが2回3回と続いていくうちに”また発作が起こるんじゃないか”という不安と恐怖であるシチュエーションになると

 

また発作が起こるという悪循環に。

 

自分で自分を上手くコントロールできない症状になっちゃってるわけですね。なのでザックリ言えば

 

コントロールすればいいわけですよね。

(苦しんでいる人、簡単に言いすぎてスイマセン。文字数の問題でザックリ書いてますのでご了承くださいm(__)m)

 

この症状のカラクリは何かしらのきっかけで感じて埋め込まれた”死ぬかもしれないという恐怖”。

 

脳は恐怖を感じると偏桃体という脳が発達する前から使われている部位が優位になる。何でかっていえば

 

原始人のころなんかは常に命にかかわる危険がいっぱいだったから危険や恐怖を感じたらすぐに逃げるか戦うか

 

アドレナリン出しまくって体のパフォーマンスを発揮できるようにする。余計なことは考えないように偏桃体優位に

 

切り替わるわけですね。これと同じことが起こってるてことですよね。

 

だから逆に”アタマ使えばいい”わけですね。思考するってことです。偏桃体優位にならないように前頭前野使って

 

思いっきり思考する。現状を理解する、観察する、準備をしておく。

 

例えば過呼吸では死なないってことを理解する。過呼吸の時は酸素が多くなりすぎて二酸化炭素が少なくなっている症状なので

 

深呼吸は逆効果ってことを思い出す。知らない場所や初めての空間が怖いと思っても今の日本で何処へ行っても

 

そうそう死なないってことを理解する、等々。

 

何で恐怖を感じてるんだ?って冷静に分析することで偏桃体優位にしないってことですよね。

 

あとは恐怖からくるネガティブな思考パターンにも気が付くこと。ネガティブに思考することで

 

何でもないことがとんでもなく恐怖に感じて偏桃体優位にしちゃってコントロール失ってる。

 

厳しく言えば自分で勝手にネガティブなイメージ広げて自分で恐怖を作り出してるわけですよね。

 

だから良くするのも自分次第なわけです。

 

ネガティブがどこから来るのか?根本は深いところにあるのかもしれない。親の育て方、学校の先生の指導のしかた、

 

会社の上司かもしれない。

 

その過去によって作られた自己嫌悪や自分に対する自己評価の低さかもしれないですよね((+_+))

 

アインシュタインの相対性理論では時間は未来から過去に流れている、つまり過去はどんどん離れていくだけ。

 

発作が起こった自分は過去でこれから知らないところへ行く未来の自分は別の自分にどうにでも変えられる。

 

今日書いたブログの内容は本にはほとんど書いてない認知科学的な感じのところで

 

この本を読み終わった後に自分ならこう書き足すな~って個人的な感想です(笑)

 

仮にこの症状で悩んでいる人が読んでくれたなら参考程度に。あとは自分で調べて考えてネ♪

 

 

 

 

 

 



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2018年06月03日

子どもの足裏のイボに酢

■子どもの足裏のイボに酢

 

こんばんは、コウハクカフェ担当サチです。

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今日はお客様に「産後、このスコーン食べて癒されていたんですよ~!!」と言われてとっても嬉しくなりました(*´▽`*)

私が作ったものでそう思って頂けることが嬉しく、そして食べ物には幸せにする力があるんだと改めて実感!!体に健康的な食べ物はもちろんですが、やっぱり美味しくて幸せになれる嗜好品的なものもやっぱり大切だなと思った出来事でした。

よし、もっと頑張ろう!!

 

さてさて。

ぜーんぜん話は違いますが、ちょっと寒さが和らいできたころ、次女の足の裏にイボができました。

 

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それは長女が小1の時にスイミングに通いだした頃に足の裏にできたものと同じような感じで、たぶんその時診断された尋常性疣贅(じんじょうせいゆうぜい)っていうやつだと私は判断しました。

 

長女のスイミングに付き添って行ったときにうつったのかなぁ~。

水イボと同じで感染するもので、小さい子どもは免疫がないからうつってしまうみたいです。

 

長女の時は皮膚科でそれはそれは痛そうな、液体窒素でウイルスが居るイボを凍らせて除去していくという工程を何回も何回も繰り返すもので、小学生だったので言えば解るから連れていけたものの、次女は......無理だ(=_=)

でも最初に出来たイボが大きくなってきたり(直径5㎜程)、反対の足にも小さいのが出来てきたり、だんだん悪化していくのをそのまま放置しておくわけにもいかず、いろいろ調べてみてとりあえず病院に行く前に民間療法を試してみることにしました。

 

まずは『お酢』!!

リンゴ酢がいいとあったのですが、うちには穀物酢しかなかったので、とりあえず穀物酢で試してみることに。

 

お風呂上りに綿棒にお酢をつけてチョチョっと塗って、はいオヤスミナサイ。それを毎日繰り返して様子見。

塗った時に次女に痛いか聞いてみたら「痛くない」というので、次女も足の裏に出来たヘンなのが治るならと進んで塗っていました。

 

続けてみること数日、どうやらちょっと効いてるみたいでイボが大きくなるのが止まりました。

う~ん、でも止まっているだけでなかなか治らなそう...。

 

ということで、次に試してみたのが『木酢液』!!

 

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ネットで安心して使えそうなのを購入してみました。

 

これもお風呂上りに綿棒に着けて、イボにチョチョっと塗ってみること数日。

大きなイボがだんだん赤くなってきた!!小さなカサブタがポツポツできている感じです。

反対の足にもできていた小さなイボはいつの間にか無くなっていました。

 

さらに数日後、次女が「イボがかゆい~」と言い出したのです!!

かゆいということは!!=治っている証拠ではないか!!

 

そしてお酢→木酢液を塗り始めて数週間後...

 

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イボがポロって取れた~!!

 

写真のように皮膚がへこんでいてまだ痕跡は残っていますが、これは治ったんじゃないかと思っています。

液体窒素やらなくて済んで本当によかった...(;’∀’)

 

これからまたプールの季節、気を付けなければっ。

 

 

 



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2018年06月02日

今年も暑くなってきたのでアレ始めてます♪

シャンプーソムリエのマガミです。

 

コウハクのヘッドスパは季節によってちょっと内容が変化する!

 

夏は当然のごとく涼しくなりたいですよね~(^_-)-☆

 

なので冷やしますよ~~~w

 

ひんやりと冷たくスースーする感じに仕上げます。

 

下手すりゃ熱く感じるかも!?

 

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更に最近仕入れた秘密兵器をチョコチョコと試していますが概ね好評なのでガンガンやろうかな~(^.^)

 

肩こりの人にはピッタリですので自称超肩こりの人はお声がけくださいませ♪

 

※ヘッドスパはカットやカラーをすればもれなく施術されます。

 

 



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2018年05月31日

これからの季節はアブラが出るよ~

シャンプーソムリエのマガミです。

 

最近あまりにもブログを更新してなかったので会う人会う人から

 

「何故書かない?」と言われまくった!?(笑)

 

ずっとホームページのシステムが不調だったので

(と言い訳してみた。今日ようやく手直ししてもらったので大丈夫になったかも)

 

それとなるべく読書時間を確保していた??ので(^_-)-☆

 

 

さて、なんだか寒いのか暑いのかよくわからない感じですが晴れると確実に暑いので

 

お店の庭もにぎやかに♪

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今日は早くもブルーベリーをちょっと収穫(^.^)

 

さらにオープン時に植えた柿木も今年はヤバいくらいに採れそうです!

(柿8年・・・ではなく7年でした)

 

 

これから気温、湿度が高くなってくるので毛根にもキツイ季節になってきます。

 

皮脂が出やすくなり、さらに酸化のスピードもあがりますので毛根の汚れが気になってきます。

 

何故気になるか!?

 

それは酸化した皮脂が薄毛や白髪の原因になってしまうからです!!!

 

頭皮ケアの仕方によっては毛根、髪の老化を早めますよ~( ;∀;)

 

どうしたらいいのか!?

 

それは・・・・

 

コウハクに来て聞いてみてください(笑)

 

 



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美と健康を大切にした美容室とカフェのお店「KouHaku」のブログとは?

宇都宮にある美容室とカフェのお店KouHakuは、夫婦2人で営む、美と健康を大切にした小さなお店です。ほぼ毎日更新している2人が書き綴るブログは、密かに毎日checkしているお客様も多いようで、毎日の生活に役立つ情報も満載です。
美容室を担当する夫(通称:ムコ)による健やかな髪を作るケア方法や、お客様のヘアスタイル、アンチエイジングにまつわるお話、シャンプーソムリエの情報、カフェ担当の妻(通称:サチ)による栄養の小話や、日々の家族の献立、嬉しくなるようなスイーツやおやつ、試行錯誤の育児の様子など、主婦なら気になる女性目線の情報をお届けしております。
また美容室の方ではカット、カラー、パーマからシャンプーまでの勉強の様子や、カフェの方では紅茶、日本茶、コーヒーの勉強の様子、スイーツの試作の様子もあり、2人の成長もお楽しみ頂けます。キッズ、メンズ、レディースメニューございます。お子様連れでも安心してご来店いただけるお店ですので、ブログを読んでご興味をお持ちくださいましたら、ぜひ足をお運びください。