2018年11月10日

「プレッピー」12月号に掲載されました♪

シャンプーソムリエのマガミです。

 

今月、「プレッピー」という美容業界誌にコウハクが掲載されました!(^^)!

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でも美容室じゃなくて”カフェ”が!!!(笑)

 

なんでも美容室とカフェが併設されているお店を取材する企画だったらしいです。

 

流石に全国なので併設サロン、いっぱいあるんですね~。

 

そしてみなさんそれぞれの思いがあって併設してるので素敵な感じ♪

 

その数ある併設サロンの中でコウハクはと言えば…相変わらず浮いた存在!?

 

何がってカフェのメニューが皆さんオシャレ!!だけどウチは”おにぎりと味噌汁”(笑)

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いや~イイですね!!これがコウハクらしさ( `ー´)ノ

 

目指すは唯一無二!!それによって業界に多様性をもたらすことができる。

 

それがお役目なのかもしれませんな~。

 

 

 

 



hair+cafe KouHaku
(ヘアプラスカフェ コウハク)
〒320-0004 栃木県宇都宮市長岡町1189-11
TEL.028-623-4177
HP&Ameblo【コウハク 宇都宮】検索
Facebook&Twitter有
LINE ID : @smm2523n


はじめましての方へ。
コウハクは夫婦仲良く(!?)営業している美容室とカフェの小さなお店です。
カフェはお子さまと一緒にくつろげる親子カフェ。
美容室はキレイに歳を重ねたいあなただけのプライベートサロン(貸し切り美容室)です。
ご予約、ご質問などお気軽にお電話ください。

2018年11月08日

シャンプーソムリエスキルアップセミナー行ってきた♪

シャンプーソムリエのマガミです。

 

先日のお休みはセミナー行ってきました!それもシャンプーソムリエの(^.^)

 

もうソムリエの最終試験の時以来の参加(笑)

 

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自分は1期生なのでほとんど他のソムリエの人たちは知らないという…( ;∀;)

 

今回は基礎からの見直しと講師の方がいつもと違う人(元タカラベルモントの中谷さん)だったので

 

興味深々。やはりちょっと視点が違うのでとても参考になりました♪

 

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まさかのブレストもあってちょっと焦った(笑)

 

この日は朝から高速道路走ってたらチョー雨がひどくてなんも見えねー( ゚Д゚)って感じで

 

出だしでちょっと体力削られ~駅でも乗り換えわからなくて走ったりして削られ昼飯も食べ過ぎて削られ

 

帰りは眠かった( ;∀;)

 

本当は実家に前箔したいところだったが

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まさかの立て直しで跡形もなくなってる。。。早く完成すると助かるなぁ(^_-)-☆

 

 



hair+cafe KouHaku
(ヘアプラスカフェ コウハク)
〒320-0004 栃木県宇都宮市長岡町1189-11
TEL.028-623-4177
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はじめましての方へ。
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2018年11月05日

10月いろいろ頑張った

■10月いろいろ頑張った

 

こんばんは、コウハクカフェ担当サチです。
カフェ第二期スタートしました!!毎週木金11:30~営業中♪
インスタグラムでカフェメニューのご案内をしておりますのでよかったらご覧ください→kouhaku.sachi

 

 

先々週、先週とイートイン営業お休みをいただいておりました。

お問い合わせも頂いておりまして、申し訳ありません。

 

何かと行事の多い10月、ようやく...ようやく落ち着いた気がします。

 

まずは長女の学校のPTA文化祭販売用クッキー500袋、枚数にすると1500枚、今までで一番大きなご注文でした。

 

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主婦は仕事が終わってもお家で主婦業母業仕事が待っていて、こういうのは徹夜とかしてしまうと積み重なって仕事が続かない要因になっていくので、私は次女が登園してから夕飯準備前までに作業を終わらせる範囲で...と思っていつもお受けしています。フルタイムよりはゆるいですが、そんな感じ?(自分のミスで作業が遅くなるのはしょうがないですが(^^;))

やればできるもんです、頑張りました。

 

幼稚園でも小学校でも保護者役員の皆様にはいつもお世話になっているので、私にできることがあればと思います。

 

そして、実りの秋!!

次女の園のさつまいも掘りのお手伝い。

 

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大きいのが採れました~!!子どもたち楽しそうにしていました。

お仕事もしたいけれども、こういうの見れるのも今だけかと思うとね。

 

子どもが掘りやすいように下堀りしておくのですが、大人もさつまいも掘りすごく楽しめました♪

 

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そしてそして、年末のご褒美にクッキー缶を販売したいとお声がけ頂いて、それ用のクッキー缶の写真撮り。

だいぶ涼しくなってきたので、チョコの作業も出来るようになってきました。久しぶりのクッキー缶作成が楽しみです♪

 

さらに長女の百人一首大会の付き添い。

 

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長時間子どもたち座って頑張っていて、すごい!!

長女も初めてながら頑張って、いろいろいい経験になったようです。

 

そして次女のふれあい参観に行って、体を動かして~、楽しいけどぎっくり腰になりそう~(;’∀’)

 

イートインはお休みしていましたが、いろいろ頑張っていました。

今週は木金共にイートイン営業予定ですので、どうぞお越しくださいませ~(^_^)

 

 

 

読んでくださってありがとうございます♪
サチでした(*^^)v

 

 

 

 



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ご予約、ご質問などお気軽にお電話ください。

2018年10月28日

宇都宮でカットセミナー受けてみた③

シャンプーソムリエのマガミです。

 

②の続き!

(まだ続くのかよ!?(笑))

 

②では今までのセミナー内容は20世紀型、1つの正解があってみんなで失敗しないように

 

なるべく早くその正解に近づきましょうって内容だったってところまででしたね~。

 

で、世界最強のカットスクールDDAが何故世界最強なのか?その謎は21世紀型のセミナー内容だから。

 

2000年代に入ってからは成熟社会に突入。(正確には97年か?1人当たりのGDPがほぼ横ばいになった)

 

20世紀のみんな一緒から21世紀の成熟社会では「ひとりひとり」に変化。

 

家の固定電話から携帯電話へ、車は一家に一台から1人1台へ、テレビも各部屋に1台。

 

価値観の多様化で髪型もどんどんとパーソナルな方向へ変化。

 

みんなが同じ流行りを追うってことが少なくなってきたってことでこのころに出てきたキーワードが「似合わせ」。

 

1人ひとりに似合わせていくわけなので当然20世紀型の時のように「1つの正解」はなくなって答えは無限に広がっていく(笑)

 

だからみんな迷うしアタマの思考回路は20世紀型のままなので”答え”を求めて迷走するわけです。

 

そんな時に出現したのがDDAでその内容は

 

「答えは自分で決めていく。自分でデザインをおこして似合わせていく」という全く新しいタイプの

 

セミナーってところが最強の秘密。テクニックだけを鍛えるのではなく同時に思考回路もものすごく鍛えられる。

 

20世紀型のセミナーでは正解に近づくための情報処理力が必要とされた。そこから21世紀型のDDAでは

 

「情報編集力」が身につくってわけですね。正解主義ではなく”修正主義”。

 

だからDDAを卒業して頼れない環境になったとしても、その時に起こっている問題を修正して解決できる

 

情報編集力のスキルが上がっているので1人ひとりに合わせたその時代で変化する最適解を提案できるようになるって

 

わけなんですね~(^.^)

 

でもこれはそう簡単にはマネできないので希少性が高い。全国の熱い美容師さんたちにとってDDAが

 

”聖地”と言われるゆえんでしょうね(^_-)-☆

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2018年10月24日

今週はイートインお休みです

■今週はイートインお休みです

 

 

こんばんは、コウハクカフェ担当サチです。
カフェ第二期スタートしました!!毎週木金11:30~営業中♪
インスタグラムでカフェメニューのご案内をしておりますのでよかったらご覧ください→kouhaku.sachi

 

 

今日は次女の幼稚園のさつまいも掘りのお手伝いに行く予定だったのですが、雨のため来週に延期。

来週...さつまいも掘りお手伝いどうしよう、来週保育参観もあるんだった、イートイン...どうしよう。

お仕事と育児の天秤が私を悩ませます。

 

ということで、今週は次女のさつまいも掘りのお手伝い(延期になってしまいましたが)と、長女の小学校のお手伝いのため、イートインランチ営業はお休みです。

ランチご予約のお問い合わせも頂いていて、お休みで本当に申し訳ありません(>_<)!!

 

私も木金必ず営業してお客様が迷わないようにしたいのですが、何しろ幼稚園関連と小学校関連で手帳がいろんな色に(←いいわけ...)、倒れないように無理せず細く長く...続けられるように頑張りたいと思っています。

 

イートイン営業日はHP、ブログ、Facebook、Instagramで毎月お知らせしていますので、ご確認頂けると助かります。

 

ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願い致しますm(__)m

 

 

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読んでくださってありがとうございます♪
サチでした(*^^)v

 

 

 

 



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美と健康を大切にした美容室とカフェのお店「KouHaku」のブログとは?

宇都宮にある美容室とカフェのお店KouHakuは、夫婦2人で営む、美と健康を大切にした小さなお店です。ほぼ毎日更新している2人が書き綴るブログは、密かに毎日checkしているお客様も多いようで、毎日の生活に役立つ情報も満載です。
美容室を担当する夫(通称:ムコ)による健やかな髪を作るケア方法や、お客様のヘアスタイル、アンチエイジングにまつわるお話、シャンプーソムリエの情報、カフェ担当の妻(通称:サチ)による栄養の小話や、日々の家族の献立、嬉しくなるようなスイーツやおやつ、試行錯誤の育児の様子など、主婦なら気になる女性目線の情報をお届けしております。
また美容室の方ではカット、カラー、パーマからシャンプーまでの勉強の様子や、カフェの方では紅茶、日本茶、コーヒーの勉強の様子、スイーツの試作の様子もあり、2人の成長もお楽しみ頂けます。キッズ、メンズ、レディースメニューございます。お子様連れでも安心してご来店いただけるお店ですので、ブログを読んでご興味をお持ちくださいましたら、ぜひ足をお運びください。